Recepten voor eendenfilet in de oven

Kerstmis: eendenborstfilet met honing/balsamico saus

Een keer iets anders voor kerstmis? Je zou eendenborstfilet kunnen proberen. Hieronder een snel ger..

Opslaan
Foodblogswap december 2013

Begin december, het inschrijven voor de foodblogswap kan weer. Er zijn best veel mensen die er voor kiezen..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Eendenfilet, butternut, yucca, balsamico

..nge ingrediëntenlijstjes waarvoor je gans België moet afrijden, maar goeie producten die je makkelijk en overal v..

Opslaan
Gerookte eendenfilet met mango, sinaasappelsausje

..ken door te brengen? Misschien schuiven er ook (klein)kinderen mee aan tafel en zijn zij geen fan van al die "spe..

Opslaan
Varkenshaasje met kruidenkaas en boerenham, zalfje van pastinaak en koolrabi met boschampignons

Na het voorgerecht (gerookte eendenfilet met mango) en de soep (witloofsoep met appel en grijze gar..

Opslaan
Jonge eend lichtgerookt met tuinkruiden

..s. Maar dit bord heb ik leeggegeten, met veel smaak, tot de allerlaatste kruimel! Dat sausje was om duimen en vin..

Opslaan
(take it) easy kerstmenu 2013

..u. Je kan het jezelf zelfs helemaal makkelijk maken door de ingrediënten van voorgerecht tot en met dessert..

Opslaan
Eendenfilet met steranijs en sechuanpeper

4 eendenfilets Prei, 2 stuks in stukjes 100g paddenstoelen, in plakjes 400g pompoen, in blokjes 2 eetlepels olijfolie 1 dl rode wijn 2 eetlepels bruine suiker 1 stukje steranijs 1/2 koffielepel sechuanpeper 1 theelepel grof zeezout Verse tijm Peper en zout

Opslaan
Gelakte eendenfilet met groene asperges

STAP 1:Laat water koken in een kookpan en voeg de gewassen asperges toe. De witte voetjes van de as..

Opslaan
Eendenfilet met appelvla

eendenborstfilets, appels, zoete, pruimen, gedroogde, eieren, Lacroix gevogeltefond

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Eendenfilets met kriek belle-vue

De eend zorgvuldig schoonmaken (vooral de binnenzijde) en de traanklier bij het staartein..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Eendenfilet met appels en peper

Verwijder wat vel van de filet en snijd de filet 4 tot 5 keer in aan de velkant. Wrijf de..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Eendenfilet met najaarsgroenten en tagliatelle van boschampignons

4 eendenborstfilets met vel, enkele blokjes kippenbouillon, 2 el dragonazijn, 1 rode ui, ½ kleine pompoen, 200 g sluimerwten (peultjes), 200 g boschampignons

Opslaan
Gevulde en gebraden eendenfilet, wortelmousse, blini’s van aardappel

2 sjalotten 2 eendenfilets Label Rouge (ong. 250g per stuk) 30 g gekonfijte citroenreepjes (afdeling gedroogd fruit) 1/2 bosje platte peterselie 1 takje rozemarijn 1 eetlepel olijfolie 500 g wortelen 50 g gezeefde bloem 20 cl lightroom 20% vet 1 afgestreken koffielepel ras el hanout (of Marokkaanse mix) 400 g bloemige aardappelen 2 eitjes 10 stengels bieslook 20 g boter zout versgemalen zwarte peper

Opslaan
Eendenborst met een sausje van calvados, aardappelpuree en een taartje van appel, peperkoek en geitenkaas

De aardappelpureeSchil de aardappelen en kook ze in gezouten water. Giet de aardappelen af als ze g..

Opslaan
Gebraden filet van wilde eend, groentegarnituur en wildsaus

Ontdoe het witloof van de buitenste bladeren. Doe wat boter in een pan en leg er het witloof in. Kruid met..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Wilde eend met paddenstoelen

Blancheer de zilveruitjes ongeveer 5 minuten in kokend gezouten water, giet af en laat goed uitlekken.Laat wat so..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Wilde eend met zilveruitjes en paddenstoelen

Blancheer de zilvertuitjes ongeveer 5 minuten in kokend gezouten water en laat ze goed uitlekken.Laat wat boter s..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Gekarameliseerde peer met honing en gebakken eendenborst

2 stuks eendenfilet 1 peer 2 perziken 2 eetlepels griessuiker 2 eetlepels balsamicoazijn 1 eetlepel honing 1 eetlepel gebroken hazelnoten 2 dl magere vleesbouillon 120 g basmatirijst

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Cappuccino van kastanjepompoen met sesam en chips van gerookte eendenfilet

1 kastanjepompoen van ongeveer 1,3 kg 1 ui 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook 1/2 koffielepel vierkruidenpoeder 50 cl melk 2 vetarme bouillonblokjes 1 pakje gerookte eendenfilet in sneetjes (90 g) 20 cl verse slagroom geroosterde sesamzaadjes peper en zout

  • Opgeslagen door anouk-1
  • 5 maanden geleden opgeslagen
Opslaan
Farfalle met pompoen en eendenfilet

300g farfalle (of andere kleine pasta) 500g pompoen 1 ui 4 walnoten 2 knoflookteentjes olijfolie 1 koffielepel gedroogde salie 1 koffielepel gedroogde tijm 1 bosje bladpeterslie Peper en zout 4 eetlepels olijfolie extra vergine 1 eetlepel rode wijnazijn

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen

..n zeer scherp mes kruisgewijze inkepingen in het vet van de filets, maar zonder in het vlees te snijden..

Als allereerste
Recept opslaan
Snel en gemakkelijk
Opslaan

Zoeksuggesties

Heb je nog steeds honger?

We helpen je graag inspirerende en lekkere recepten te vinden. Heb je nog steeds niets gevonden, probeer het dan met de onderstaande knoppen.

Nieuwe recepten Toon alle nieuwe recepten
Willekeurige recepten Toon een willekeurig recept
De meeste opgeslagen Toon de meest opgeslagen recepten
Volrecepten.be op Facebook

Nieuwsbrief


Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang elke week de meest populaire recepten rechtstreeks in je inbox.